虱目魚系列

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  • 無刺虱目魚肚130-140g

    新鮮虱目魚宰殺去骨,急速冷凍後切片製作
    肉片品質優良無汙染,不管煎煮、酥炸、紅燒、煮粥、湯皆香甜誘人
    魚肚口感軟嫩細膩、周邊魚肉紮實細緻!

    虱目魚的料理非常多元,而且都能達到極佳的美妙滋味。
    像是乾煎虱目魚,就是一道最簡便 的魚肉大餐,酥香的外皮,包裹著裡頭的鮮嫩肚肉,不需過多調味,只需撒上些許胡椒鹽就相當香誘可口!

    煮湯、煮粥更是經典一絕!虱目魚肉能讓湯變鮮甜,
    愛湯品的民眾,拆封清洗後就能料理,乾淨衛生又可口,偶爾料理一道虱目魚鹹粥,
    享受 台灣最道地的人氣幸福小吃饗宴!
    • NT$89
    • NT$75/片
  • 即將到貨
    無刺虱目魚肚/110g±10%

    無刺虱目魚肚/110g±10%

    新鮮虱目魚宰殺去骨,急速冷凍後切片製作
    肉片品質優良無汙染,不管煎煮、酥炸、紅燒、煮粥、湯皆香甜誘人
    魚肚口感軟嫩細膩、周邊魚肉紮實細緻!

    虱目魚的料理非常多元,而且都能達到極佳的美妙滋味。
    像是乾煎虱目魚,就是一道最簡便 的魚肉大餐,酥香的外皮,包裹著裡頭的鮮嫩肚肉,不需過多調味,只需撒上些許胡椒鹽就相當香誘可口!

    煮湯、煮粥更是經典一絕!虱目魚肉能讓湯變鮮甜,
    愛湯品的民眾,拆封清洗後就能料理,乾淨衛生又可口,偶爾料理一道虱目魚鹹粥,
    享受 台灣最道地的人氣幸福小吃饗宴!
    • NT$89
    • NT$65/片
  • 無刺大虱目魚肚/250g±10%

    新鮮虱目魚宰殺去骨,急速冷凍後切片製作,
    肉片品質優良無汙染,不管煎煮、酥炸、紅燒、煮粥、湯皆香甜誘人
    魚肚口感軟嫩細膩、周邊魚肉紮實細緻!

    虱目魚的料理非常多元,而且都能達到極佳的美妙滋味。
    像是乾煎虱目魚,就是一道最簡便 的魚肉大餐,酥香的外皮,包裹著裡頭的鮮嫩肚肉,不需過多調味,只需撒上些許胡椒鹽就相當香誘可口!

    煮湯、煮粥更是經典一絕!虱目魚肉能讓湯變鮮甜,
    愛湯品的民眾,拆封清洗後就能料理,乾淨衛生又可口,偶爾料理一道虱目魚鹹粥,
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    • NT$150
    • NT$119/片
  • 整尾去刺虱目魚600g

    特選新鮮虱目魚
    經熟練手工去刺程序,完全去刺且保留完整魚身,成為完全無刺的魚肉極品
    有整尾虱目魚的營養,且適合各式烹調方式
     
    • NT$220
    • NT$185/包
  • 虱目魚嶺600g

    虱目魚嶺是蝨目魚的背鰭肉,又稱為魚翅肉,肉質Q嫩 !
    來自台南總鋪師獨門料理,以日曬風乾濃縮美味,獨特一夜干鮮甜口感,居家簡易料理的燒烤下酒菜

    烹調方法:
    油鍋乾煎,煎至魚嶺兩面恰恰、金黃微焦,即可連小刺一起食用 !

    #本商品含有細微的小刺,食用時請注意魚刺
    • NT$69
    • NT$50/包
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